จากมุมมองทางประวัติศาสตร์ มีมเป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์ของมนุษย์มาโดยตลอด และแสดงถึงการถ่ายทอดสิ่งประดิษฐ์ทางวัฒนธรรมจากรุ่นสู่รุ่น ซึ่งเป็นแนวคิดที่ยั่งยืน มีความสำคัญ และล้นหลามไปตามยุคสมัย มีมเป็นจุดศูนย์กลางทางสังคม และมีคุณค่าในรูปแบบของอิทธิพลโดยรวม

ทุกวันนี้ ผู้คนมักเชื่อมโยงมีมกับเรื่องไร้สาระหรือแม้แต่เรื่องตลก สาเหตุหลักมาจากมีมออนไลน์มักมีอารมณ์ขัน แต่อารมณ์ขันก็สะท้อนได้อย่างแม่นยำเพราะมันประกอบด้วยความจริง

"มีมแพร่กระจายตัวเองในคลังมีมโดยการส่งต่อจากสมองหนึ่งไปยังอีกสมองหนึ่ง กระบวนการนี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นการเลียนแบบในความหมายกว้างๆ เช่นเดียวกับยีนที่ถูกส่งผ่านจากร่างกายหนึ่งไปยังอีกร่างกายหนึ่งผ่านสเปิร์มหรือไข่ พวกมันแพร่กระจายตัวเองในกลุ่มยีน เช่นเดียวกับการแพร่กระจายของ meme ในไลบรารี Meme มันก็ถูกส่งผ่านจากสมองหนึ่งไปยังอีกสมองหนึ่งด้วย” - Richard Dawkins

มีมเป็นหน่วยพื้นฐานของการสื่อสารทางวัฒนธรรม ในสังคมโบราณ เรื่องราวทางศาสนาและประวัติศาสตร์ที่แบ่งปันมักถูกส่งต่อจากคนสู่คนโดยวาจา โดยผู้เล่าแต่ละคนจะเพิ่มมุมมองหรือขัดเกลาของตนเอง กระบวนการนี้ช่วยเสริมสร้างความเชื่อและค่านิยมของชุมชน และฝังลึกลงในโครงสร้างทางวัฒนธรรม ในทำนองเดียวกัน ในสังคมยุคใหม่ มีมคือเศษเสี้ยวทางวัฒนธรรมหรือแนวคิดที่ส่งต่อจากจิตใจหนึ่งไปยังอีกคนหนึ่ง โดยวิวัฒนาการไปตามการเล่าขานหรือการตีความซ้ำแต่ละครั้ง การสื่อสารทั้งสองวิธีอาศัยการทำซ้ำ การสะท้อนกลับ และการเปลี่ยนแปลงเล็กๆ น้อยๆ ที่เกิดขึ้นเมื่อผู้คนตีความและแบ่งปัน ส่งผลให้แก่นแท้ของแนวคิดยังคงอยู่และปรับตัวตามกาลเวลา ด้วยวิธีนี้ มีมจึงเป็นเครื่องมือในการเล่าเรื่องสมัยใหม่ที่กลั่นกรองความคิดที่ซับซ้อนให้อยู่ในรูปแบบที่เรียบง่ายและสื่อสารได้ง่าย ซึ่งถ่ายทอดข้อความทางวัฒนธรรมและเผยแพร่ไปทั่วโลกอย่างรวดเร็ว

ชุมชน

Meme เป็นหน่วยพื้นฐานของการสื่อสารทางวัฒนธรรม และชุมชนคือสภาพแวดล้อมทางนิเวศที่ Meme สะสมมูลค่า กล่าวอีกนัยหนึ่ง มีมเป็นแนวคิดที่สำคัญ และชุมชนคือผู้คนที่แนวคิดเหล่านั้นติดตาม

ชุมชนมักมีลักษณะเด่นดังต่อไปนี้:

1. ความสนใจและเป้าหมายร่วมกัน

2. การสื่อสารและการมีปฏิสัมพันธ์

3. โครงสร้างและเอกลักษณ์

4. การแบ่งปันความรู้และทรัพยากร

5. อัตลักษณ์ส่วนรวม

ชุมชนมักเริ่มต้นด้วยคนจำนวนไม่มากที่อุทิศตนเพื่อล้มล้างวัฒนธรรมที่ครอบงำ ความเคลื่อนไหวของซอฟต์แวร์โอเพ่นซอร์สเกิดขึ้นจากนักพัฒนากลุ่มเล็กๆ เช่น ผู้ที่ขับเคลื่อนโครงการ Linux ซึ่งท้าทายการครอบงำของซอฟต์แวร์ที่เป็นกรรมสิทธิ์ และสนับสนุนให้มีโค้ดที่เข้าถึงและแก้ไขได้อย่างอิสระ ขบวนการพังก์ร็อกเริ่มต้นขึ้นในเมืองต่างๆ เช่น นิวยอร์กและลอนดอน และได้รับแรงผลักดันจากนักดนตรี ศิลปิน และแฟน ๆ กลุ่มเล็กๆ ที่หลงใหลในดนตรี ซึ่งปฏิเสธแนวเพลงร็อกที่ซับซ้อนของกระแสหลักและลัทธิบริโภคนิยมของวัฒนธรรมป๊อป องค์กร VaccinateCA คือกลุ่มผู้มุ่งหวังด้านเทคโนโลยีที่ทำงานเพื่อส่งข้อมูลการจัดหาวัคซีนให้กับผู้คนจำนวนมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เพื่อต่อสู้กับระบบของรัฐบาลที่มีข้อจำกัดด้านลอจิสติกส์

ชุมชนเหล่านี้เริ่มมีการแปลเป็นภาษาท้องถิ่นอย่างมาก โดยมีผู้เชื่อที่จงรักภักดีเพียงไม่กี่คนที่แบ่งปันวิสัยทัศน์และความเชื่อร่วมกันในเรื่องความอ่อนไหวของโลก ในที่สุดชุมชนเหล่านี้มีผลกระทบอย่างลึกซึ้งในด้านต่างๆ เช่น เทคโนโลยี การเงิน วัฒนธรรม ศิลปะ ความบันเทิง และการแพทย์

ระบบปฏิบัติการ Linux ช่วยประหยัดค่าธรรมเนียมใบอนุญาตแก่ธุรกิจและรัฐบาลได้มากกว่า 6 หมื่นล้านดอลลาร์ทุกปี Linux รองรับโครงสร้างพื้นฐานเครือข่ายมากกว่า 90% และ Android ที่สร้างขึ้นบนเคอร์เนล Linux ขับเคลื่อนประมาณ 70% ของสมาร์ทโฟนทั่วโลก พังก์ร็อกกลายเป็นเพลงประกอบของการลุกฮือทางการเมืองและสังคมในภูมิภาคต่างๆ เช่น ยุโรปตะวันออก (เช่น ขบวนการ Solidarity ในโปแลนด์) และละตินอเมริกา แฟนเพลงและวงดนตรีแนวพังก์ทำให้นิตยสารไซน์ต่างๆ เป็นที่นิยม ซึ่งเป็นนิตยสารขนาดเล็กที่ตีพิมพ์เองซึ่งมักเน้นไปที่ดนตรี การเมือง และไลฟ์สไตล์ทางเลือก กลายเป็นต้นกำเนิดของบล็อกสมัยใหม่และการสื่อสารมวลชนดิจิทัลอิสระ VaccinateCA ให้ข้อมูลการจัดหาวัคซีนที่เชื่อถือได้สำหรับสถานที่ฉีดวัคซีนมากกว่า 1,000 แห่ง ในขณะที่ Google มีตัวเลือกเพียง 127 รายการเท่านั้น ทำให้การแจกจ่ายวัคซีนมีประสิทธิภาพมากขึ้น

นี่คือการสร้างคุณค่าจากล่างขึ้นบนที่ขับเคลื่อนโดยชุมชนและระดับรากหญ้า

มีม

นี่คือการสร้างคุณค่าจากล่างขึ้นบนที่ขับเคลื่อนโดยชุมชนและระดับรากหญ้า

มีม

การใช้ทองคำครั้งแรกสามารถสืบย้อนไปถึงอารยธรรมโบราณในเมโสโปเตเมีย อียิปต์ และบางส่วนของยุโรปตะวันออก เมื่อ 4,000 ปีก่อนคริสตกาล ผู้คนต่างให้ความสำคัญกับทองคำเนื่องจากความสวยงาม ความหายาก และความอ่อนไหวอันเป็นเอกลักษณ์ โดยเปลี่ยนให้เป็นเครื่องประดับ วัตถุในพิธีการ และสัญลักษณ์สถานะ ในเวลาเดียวกัน ทองแดง เงิน และทองแดงก็ได้รับความนิยมในการทำเครื่องมือและเครื่องประดับเช่นกัน แล้วอะไรที่ทำให้ทองคำมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวล่ะ?

แตกต่างจากโลหะอื่นๆ ทองคำไม่ทำให้เสื่อมเสียหรือกัดกร่อน ซึ่งให้คุณสมบัติติดทนนานและเป็นสัญลักษณ์ของความนิรันดร์และความมั่นคง อายุยืนยาวของทองคำหมายถึงการต่อต้านการเปลี่ยนแปลง ความล้าสมัย การแข่งขัน และมีโอกาสที่จะอยู่รอดต่อไปในอนาคต ทองคำกลายเป็นมีมที่มีอิทธิพลยาวนานเพราะมีความสำคัญ มีเอกลักษณ์ และสะท้อนความเป็นมนุษย์

ทองคำเป็นหนึ่งในประเภทสินทรัพย์ที่ใหญ่ที่สุดในโลก แต่ไม่มีประโยชน์ใช้สอย ไม่มีการใช้อย่างมีประสิทธิผล ไม่มีกระแสเงินสด และไม่มีรูปแบบธุรกิจ มันมีคุณค่าเพียงเพราะว่าเราร่วมกันให้คุณค่ากับมัน มันเป็นโลหะที่มีประโยชน์ใช้สอยจำกัด แต่คุณค่าที่รับรู้ได้นั้นมาจากความสวยงาม ความหายาก และความสำคัญเชิงสัญลักษณ์ในวัฒนธรรมของมนุษย์ ไม่ใช่สินค้าโภคภัณฑ์ที่มีประโยชน์เช่นน้ำมันดิบ หรือการเป็นตัวแทนอันทรงคุณค่าของการเป็นเจ้าของเช่นหุ้น Apple อย่างไรก็ตาม เนื่องจากอิทธิพลโดยรวมของทองคำยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่องและมีผู้คนยอมรับทองคำมากขึ้น ทองคำจึงกลายเป็นแหล่งสะสมมูลค่าและอาจเป็นสกุลเงินสำรองของโลก ซึ่งอาจเข้ามาแทนที่มีมอื่น นั่นคือดอลลาร์สหรัฐ

อาจกล่าวได้ว่า Bitcoin (BTC) เป็น “meme coin” ดั้งเดิมในแง่ดิจิทัล ซึ่งเป็นสินทรัพย์ที่ในตอนแรกดูเหมือนไร้ค่า แต่ปัจจุบันกลายเป็นแหล่งสะสมมูลค่าทั่วโลกทั่วทั้งเศรษฐกิจ

Bitcoin ไม่เพียงแต่จุดประกายให้เกิดการปฏิวัติทางการเงินเท่านั้น แต่ยังเป็นแรงบันดาลใจให้เกิดการเคลื่อนไหวทางวัฒนธรรมอีกด้วย ผ่านเทคโนโลยีการกระจายอำนาจ ช่วยให้เกิดการแลกเปลี่ยนมูลค่าแบบ peer-to-peer ความเป็นอิสระทางการเงิน และการเพิ่มขึ้นของชุมชนระดับรากหญ้าทั่วโลกที่ผูกพันกันด้วยความเชื่อที่มีร่วมกัน

การเกิดของ Bitcoin เกิดขึ้นพร้อมกับวิกฤตการณ์ทางการเงินในปี 2008 ซึ่งเป็นช่วงเวลาสำคัญที่ทำให้เกิดความไม่ไว้วางใจในระบบการเงินแบบดั้งเดิมอย่างกว้างขวาง และสร้างเรื่องราวใหม่เกี่ยวกับมูลค่าแบบกระจายอำนาจ ผู้คนซื้อ Bitcoin ไม่ใช่เพราะกระแสเงินสดที่เป็นไปได้ แต่เป็นเพราะการนำเสนอคุณค่าที่เป็นเอกลักษณ์: มันคือการเก็บมูลค่า ความเชื่อในข้อดีในอนาคต และที่สำคัญที่สุดคือระบบนิเวศทางการเงินใหม่ สัญลักษณ์ของอิสรภาพจากการควบคุมขององค์กรหรือส่วนบุคคล เป็นสินทรัพย์ที่ไม่น่าไว้วางใจที่สามารถสนับสนุนเศรษฐกิจที่ไร้ความน่าเชื่อถือได้

ผู้ถือ Bitcoin รู้สึกเหมือนเป็นส่วนหนึ่งของสิ่งที่ใหญ่กว่า – ชุมชน ไม่ใช่แค่นักลงทุนทางการเงิน หากคุณสงสัย ให้ค้นหา “รอยสัก Apple” หรือ “รอยสัก Uber” แล้วเปรียบเทียบกับ “รอยสัก Bitcoin”

ประเมินคุณค่าของชุมชนของคุณ

คนนอกมักจะมองข้ามพลังและคุณค่าของชุมชน เช่นเดียวกับที่พวกเขาเข้าใจ Bitcoin ผิดตั้งแต่แรก ในโลกการเงินแบบดั้งเดิม ผู้เชี่ยวชาญมักจะพึ่งพาวิธีการวิเคราะห์ที่สอนในโรงเรียน เช่น Wharton ซึ่งได้แก่ กระแสเงินสดคิดลด การวิเคราะห์เชิงเปรียบเทียบ กระแสเงินสด และ EBITDA เป็นผลให้บริษัทต่างๆ กำหนดรูปแบบการวัดผลและการรายงานตามกรอบการทำงานเหล่านี้ มุมมองที่จำกัดนี้เป็นสาเหตุที่ทำให้หลายคนเข้าใจผิดเกี่ยวกับคุณค่าของ GameStop ในตอนแรก และเหตุใดสินทรัพย์ดิจิทัล เช่น Bitcoin และเหรียญ Meme ยังคงถูกเข้าใจผิดจากการเงินแบบดั้งเดิม

ปัจจุบัน ชุมชนที่สร้างโดย "บริษัท" เหล่านี้มีคุณค่ามหาศาล "บริษัท" ในที่นี้อาจหมายถึงอะไรก็ได้ ไม่ว่าจะเป็นสตาร์ทอัพ บริษัทมหาชน โปรโตคอลการเข้ารหัสลับ KOL แนวคิด หรือแม้แต่ subreddit เมื่อเวลาผ่านไป บริษัทต่างๆ จะได้รับการประเมินไม่เพียงแต่ผลกำไรของพวกเขาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงมูลค่าที่สร้างและสะสมโดยชุมชนของพวกเขา - ทั้งภายในและภายนอก (เช่น Reddit + GameStop)

เมื่อพูดถึงการเรียนรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์และแบรนด์ใหม่ ผู้ใช้อินเทอร์เน็ตมากกว่า 86% ไว้วางใจ Reddit และชุมชนมากกว่าการโฆษณา ผู้ใหญ่อายุต่ำกว่า 45 ปีเชื่อถือข่าวสารบนแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดียมากกว่าเครือข่ายข่าวแบบดั้งเดิม 63% ของ Z Generations และ Millennials ไว้วางใจ ผู้มีอิทธิพลมากกว่าแบรนด์ สมาชิก Generation Z ใช้เวลาออนไลน์เฉลี่ย 8.5 ชั่วโมงต่อวัน 55% ใช้สมาร์ทโฟนมากกว่า 5 ชั่วโมงต่อวัน และชาวอเมริกันส่งข้อความเฉลี่ย 94 ข้อความต่อวัน

ชุมชนหนังสือของ TikTok ขับเคลื่อนหนังสือขายดีของอุตสาหกรรมการพิมพ์โดยลำพัง โดยหนังสือบางเล่มมียอดขายเพิ่มขึ้น 1,000% หลังจากได้รับการยอมรับจากชุมชน ชุมชน r/WallStreetBets ของ Reddit สามารถผลักดันราคาหุ้นของ GameStop จากน้อยกว่า 20 ดอลลาร์เป็นมากกว่า 300 ดอลลาร์ได้ในเวลาไม่กี่วัน หลังจากการเป็นหุ้นส่วน ยอดขายของ Bud Light ลดลง 26% และราคาหุ้นของ Anheuser-Busch InBev ลดลง 20% ส่งผลให้มูลค่าตลาดสูญเสียไป 26,000 ล้านดอลลาร์ ทั้งหมดนี้เกิดจากชุมชนอนุรักษ์นิยม

กรอบการประเมินทางการเงินแบบเดิมไม่สามารถคาดการณ์ชุมชนได้อย่างแม่นยำ เนื่องจากความหมายและผลกระทบนั้นเป็นแบบไดนามิก มักจะเติบโต หดตัว และเปลี่ยนแปลง ไม่สามารถรวมไว้ในตารางและรายการหนังสือชี้ชวนการลงทุนหรือแบบจำลองทางการเงินเพียงอย่างเดียวได้

กรอบการประเมินทางการเงินแบบเดิมไม่สามารถคาดการณ์ชุมชนได้อย่างแม่นยำ เนื่องจากความหมายและผลกระทบเป็นแบบไดนามิก มักจะเติบโต หดตัว และเปลี่ยนแปลง ไม่สามารถรวมไว้ในตารางและรายการหนังสือชี้ชวนการลงทุนหรือแบบจำลองทางการเงินเพียงอย่างเดียวได้

บริษัททางการเงินมักจะมองข้ามพลังที่ยั่งยืนของชุมชน โดยมองว่าสิ่งเหล่านั้นเป็นสิ่งผิดปกติ และประเมินผลกระทบของพวกเขาต่ำไปว่าเป็นความพยายามที่ไร้ประโยชน์

เราเชื่อว่าเมื่อการเชื่อมต่อเร็วขึ้นและการโต้ตอบออนไลน์ยังคงเติบโต ชุมชนจะยังคงเติบโตและมีอิทธิพลมากขึ้น การแพร่กระจายของแพลตฟอร์มดิจิทัลทำให้บุคคลสามารถค้นหาและเชื่อมต่อกับกลุ่มที่มีความคิดเหมือนกันได้ง่ายกว่าที่เคย โดยทำลายอุปสรรคทางภูมิศาสตร์และสังคมที่ครั้งหนึ่งเคยจำกัดการก่อตั้งชุมชน

Meme Coin: ยานพาหนะสำหรับการเป็นเจ้าของชุมชน

เหรียญ Meme เป็นเครื่องมือที่สมบูรณ์แบบในการวัดคุณค่าของชุมชน เป็นการแสดงออกถึงวัฒนธรรมแบบโทเค็น

เช่นเดียวกับโซเชียลเน็ตเวิร์ก เหรียญ Meme ได้รับคุณค่าจากชุมชนที่พวกเขารวบรวม อย่างไรก็ตาม สิ่งเหล่านี้แสดงถึงการเปลี่ยนแปลงขั้นพื้นฐานในวิธีการกระจายและควบคุมมูลค่า ต่างจากแพลตฟอร์มเช่น Instagram หรือ Facebook ที่มูลค่าที่สร้างขึ้นจากกิจกรรมของผู้ใช้ (การสร้างเนื้อหา การโต้ตอบ และข้อมูล) จะถูกยึดโดยแพลตฟอร์มและผู้ถือหุ้นเป็นหลัก Meme Coin ล้มล้างโมเดลนี้และอนุญาตให้ผู้ใช้กลายเป็นผู้สร้างมูลค่าเครือข่าย ก็กลายเป็นเจ้าของเช่นกัน

Bonk ได้รับการแจกจ่ายให้กับผู้ใช้ผ่านทาง airdrops และกลายเป็นเหรียญ Meme ที่ Solana ชื่นชอบอย่างรวดเร็ว ผู้รับเริ่มแรกคือสมาชิกที่ยังคงมีส่วนร่วมในชุมชน โปรโตคอล และโครงสร้างพื้นฐานหลักที่มีอยู่ หลังจากการล่มสลายของ FTX Bonk กลายเป็นสัญลักษณ์ของความยืดหยุ่นเมื่อเผชิญกับความยากลำบาก และความกระตือรือร้นของผู้รับในช่วงแรกๆ ก็แพร่กระจายไปยังฐานผู้ใช้ที่กว้างขึ้นอย่างรวดเร็ว ซึ่งช่วยเพิ่มมูลค่าของ Bonk และสร้างความมั่งคั่งภายในระบบนิเวศ ความมั่งคั่งนี้ยังคงอยู่ในชุมชน ซึ่งสนับสนุนการพัฒนาโครงการต่างๆ เช่น Bonkbot ซึ่งนำมูลค่ามหาศาลมาสู่ Solana ผู้ใช้ผลิตภัณฑ์ และโทเค็น Bonk เอง

นี่คือการสร้างคุณค่าระดับรากหญ้า - จากล่างขึ้นบน ขับเคลื่อนโดยชุมชน โดยไม่มีนักลงทุนจากภายนอก มีเพียงทุนมนุษย์ภายในชุมชนที่สร้างคุณค่าให้กับชุมชน

เมื่อสินทรัพย์ของโลกกลายเป็นดิจิทัลมากขึ้น มีมมากขึ้นที่สามารถสร้างรายได้ ผลิต และสร้างขึ้นเองได้ โดยขยายแนวคิดของ "มีม" ไปสู่สิ่งใดก็ตามที่มีความสำคัญทางสังคม และเปลี่ยนให้เป็นชุมชนผ่านเครื่องมือสร้างรายได้จากสัญญาอัจฉริยะที่ไม่เปลี่ยนรูป

อนาคต

อนาคตจะดูเหมือนมีความต่อเนื่องมาจากอดีต เทคโนโลยีจะพัฒนาต่อไป เมืองต่างๆ จะขยายตัวต่อไป และวัฒนธรรมจะปรับตัวให้เข้ากับเครื่องมือและสื่อในยุคนั้น อย่างไรก็ตาม เครื่องจักรยังคงไม่สามารถเพิกถอนสิทธิ์ในการสร้างมีมได้ วัฒนธรรม รวมถึงการสร้าง การเผยแพร่ และความคงอยู่ ไม่สามารถเอาท์ซอร์สไปยังการดำเนินการเมทริกซ์จุดลอยตัวขนาดใหญ่ได้ แม้ว่าเครื่องจักรอาจสามารถสร้างผลิตภัณฑ์ที่ดูเหมือนมีมได้ แต่เป็นภาพรวมที่กลวงๆ และได้รับการปรับปรุงโดยอัลกอริธึมของแนวคิดที่คุ้นเคย และถูกคัดลอกจำนวนมากเพื่อความสนใจในทันที แต่เครื่องจักรเหล่านั้นจะขาดเสียงสะท้อนที่ลึกกว่าและการสะท้อนของพลังแห่งการเปลี่ยนแปลงที่แท้จริง

ตลอดประวัติศาสตร์ วัฒนธรรมเป็นผลมาจากความพยายามร่วมกันมาโดยตลอด และ Meme เป็นหน่วยที่เล็กที่สุดในการถ่ายทอดวัฒนธรรม โดยเข้ารหัสความคิดและคุณค่าของยุคนั้น มีมไม่ได้เป็นเพียงเศษเสี้ยวของสื่อเท่านั้น แต่ยังสื่อความหมายร่วมกันอีกด้วย ความมีชีวิตชีวาของ Meme มาจากการยอมรับ ไม่ใช่การถูกสร้างขึ้น การเกิดของพวกเขาไม่ใช่การสร้างสรรค์ที่โดดเดี่ยว แต่เป็นปฏิกิริยาทางเคมีของความเข้าใจ อารมณ์ขัน และอารมณ์ที่มีร่วมกัน

มีร้านอาหารเปอร์โตริโกเล็กๆ บนถนน Loisaida Avenue ในแมนฮัตตันชื่อ Rinconcito ไม่มีการจอง โปรแกรมสะสมคะแนน ระบบคะแนน หรือบัตรสมาชิกอิเล็กทรอนิกส์ พวกเขาไม่ขอที่อยู่อีเมลของคุณเพื่อส่งโฆษณาที่ตรงเป้าหมาย และพวกเขาแทบไม่มีข้อมูลติดต่อให้ผู้คนค้นหาได้ คุณจะไม่เห็นพวกเขาประนีประนอมกับ TikTok เพื่อรองรับกระแสที่อุกอาจหรือบรรจุซอสที่จดสิทธิบัตรของตัวเองแล้วขายให้กับคนทั่วไป

สิ่งที่พวกเขาค้าขายคือวัฒนธรรม อาหารดีๆ ที่ปรุงด้วยใจโดยคนซื่อสัตย์ และราคายุติธรรม - และเป็นอย่างนั้นมานานหลายทศวรรษ ในทุกชุมชน แนวทางนี้สะท้อนอย่างลึกซึ้ง และผู้คนต่างเห็นพ้องกันว่าชีวิตควรจะเป็นเช่นนี้ และนี่คือสูตรลับของพวกเขา - วัฒนธรรม ขายในราคา